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原來煎餃很容易~
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[煮飯婆] 快樂的午餐
- Apr 23 Sat 2005 00:17
[下廚]日本的幼稚園便當
因為瑋瑋挑食, 瑋媽想, 如果把飯菜作成可愛的樣子, 應該接受度會增加, 所以這次去日本, 瑋媽在書店買了一本"幼稚園便當"食譜, 裡面的便當樣式都超級可愛! (後來看到博克來也有賣,不過貴了近100台幣)
光是翻開第一頁 我就看了好久好久...每個造型都是學問! 有用一個蛋刻成一個豬頭的, 也有用熱狗刻出章魚花枝的, 更有做成哈姆太郎小熊維尼...這些媽媽簡直可以出國比賽了嘛...(大家也應該都有收到過一些轉寄的超可愛便當圖片吧?)
福岡的伯母跟我說,日本只有幼稚園小朋友才帶便當喔!!小學中學以上學校都有營養午餐! 真是令我非常驚訝呢!
所以書店裡的食譜才清一色都是給"幼稚園"的便當, 沒有小學生便當等等. 便當盒也都是既迷你又可愛.
網路上看到一段作家新井一二三寫的: 便當的味道>http://www.libertytimes.com.tw/2004/new/mar/10/life/article-1.htm裡面有一段: 如果沒生孩子,我大概一輩子都學不會怎樣只用一粒雞蛋來燒小小的蛋卷,或用玻璃紙製造迷你飯糰,更不用說把蘋果切成兔子形,香腸加工成章魚形的技術!
日本媽媽真的是辛苦呢!!! 每天早起費盡心思作便當, 每個小朋友一定都會互相比較誰的便當最可愛, 那是不是每天都要換造型, 如果不滿意小朋友回家會不會抱怨呢...不過看到孩子的驚喜把飯吃光光也會甘之如飴吧... 台灣的幼稚園應該是不用帶便當的吧? 讓我不禁緊張了起來 ...
- Feb 21 Mon 2005 16:26
[煮飯婆日記]決定今天2/21開始紀錄啦
- Feb 18 Fri 2005 17:08
[閒話]煮飯焦慮症?
唉 又到了煮飯時間 有點焦慮
真正開始學煮飯是從瑋瑋"副食品"慢慢已轉成正餐起
對於煮飯 又怕又愛
我不太喜歡一直用同樣的方式煮菜
喜歡變新花樣
而且買食譜是我的不良興趣
(雖然一本食譜真正照著作過的可能只有一兩樣)
所以基本上煮飯應該是有趣的
但是瑋瑋小姐真的有夠挑食
不吃青菜 不太吃肉